Ingrédients:
45 cl d'eau
2 cuillères à café de sucre roux
1 cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
75g de flocons d'avoine non cuits
une poignée de raisins de Smyrne
1 pomme pelée et coupée en dés
On cuisine :
Dans une marmite mélangez l'eau, le sucre roux, la cannelle et le sirop d'érable. Portez à ébullition. Dès que vous arrivez au point d'ébullition, baissez le feu et ajoutez les flocons d'avoine.
Cuisez pendant 5 min, ou jusqu'à ce que les flocons ait absorbés toute l'eau. Retirez du feu, versez la pomme et les raisins puis servez.