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 potage au chorizo

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kerberus
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MessageSujet: potage au chorizo   Mer 12 Oct - 19:24

Voici la recette du potage au chorizo. C'est drôlement bon, ça réchauffe en hivers et cela fait un repas.

1 chorizo (après c'est au choix du doux ou du fort, mais il faut savoir qu'une fois cuit le coté pimenté augmente)(bon moi je prend du fort )
3 pommes de terre ................... ben wé des patates koi
2 poireaux
1 oignon rouge
3 gousses d'ail
1l de bouillon de légumes
cumin
sel
poivre

prendre une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon dans de l'huile.
Coupez en morceaux les pommes de terre et les poireaux.

Faire cuire le bouillon de légume avec les légumes et l'assaisonement.

Mettre à feu moyen pendant une vingtaine de minutes et ajoutez les rondelles de chorizo. Laissez cuire encore 10 min.

Et voilou y a plus qu'à


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MessageSujet: Re: potage au chorizo   Dim 27 Nov - 12:06

tu mixes pas les legumes ?? kk les morceaux ^^

mais cela devrait être bon a éssayé.... (légumes mixés) et chorizo extra fort ^^hummmm

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